Prezenční – 07. 11. 2026

V rámci tohoto prezenčního sobotního semináře se můžete těšit na následující přednášky:

Název
doc. Mgr. Jan Lochman, Ph.D.

Anotace

Název
doc. Ing. Martin Kuchař, Ph.D.

Anotace

Na výběr budete mít z těchto připravených workshopů:
1. Chemie domova (Modifikace)

V tomto workshopu si přiblížíme chemické procesy, se kterými se setkáváme v běžném životě. Odpovíme si třeba na tyto otázky:
Proč vlasy bělají a jak je odstranit z ucpaného umyvadla?
Co má společného záchodová mísa a varná konvice?
Jak to, že buchta v troubě zlátne?
Proč je zkažený tvaroh hořký?
Jak správně připravit ananasový koktejl?
Proč se k rybě dává citron?

Za každým z těchto jevů se skrývá chemická reakce. Přijďte si osobně najít odpovědi a vyzkoušet vlastníma rukama.

2. Svět kolem nás očima analytického chemika (Farmakokinetika)
Zavítejte s námi do laboratoře Farmakokinetiky a chemických analýz a poznejte, jak aplikovat poznatky z oblasti analytické chemie při poznávání nejen léčiv a zdravotnických přípravků, ale také běžných předmětů z každodenního života. Ukážeme si nejmodernější analytickou instrumentaci, za kterou by se nemuseli stydět ani světové laboratoře. Nahlédneme do tajů spektroskopie, hmotnostní spektrometrie i chromatografie. Studenti si budou moci sami vyzkoušet základní kroky zpracování vzorku a pomocí vybraných analytických metod následně charakterizovat jeho složení a nahlédnout tak za oponu toho, co vidí „obyčejný smrtelník“.

3. Alkohol ve službách vědy (Hydrogely)
Improvizace a schopnost si hrát může být pro vědce důležitější než high-tech přístroje. Ukážeme si, že do nejhlubších tajemství přírody se dá nahlédnout i s překvapivě jednoduchými pomůckami, pokud rozumíme fyzikálním principům. Přijďte se přesvědčit, co všechno dokážeme za 90 minut vytvořit (ne)vhodnými kombinacemi kelímku, trochy alkoholu, hodně studeného ledu, banánu, PET lahve a zápalu pro experimentování:
A) Výbuch … nebezpečí prázdné lahve aneb tenhle pokus je raketová věda
B) Abstraktní obraz … mezi chaosem a řádem aneb když alkohol sám maluje
C) Detektor elementárních částic … zahlédneme v hustých, chladných, podzimních alkoholových mlhách vetřelce z vesmíru nebo antihmotu z hlubin banánu?
D) Extrakt esence života … protřepat, nemíchat, izolovat